Apele care țâșneau din trei izvoare diferite, dar toate având aceeași calitate și compoziție după analizele făcute, au fost captate într-un singur puț numit “Fântâna Domnița Maria”, în care se adunau 32.000 vedre de ape în 24 de ore, după calculul inginerului Berthon. Apa era limpede și rece (temperatura obișnuită 10° C), dar era puțin coclită și acrișoară. Pusă în pahar, degaja mici bule de acid carbonic care se ridicau la suprafață. Cât timp nu venea în contact cu aerul era incoloră, în contact cu aerul, conținând peroxid roșu, paharele după oarecare folosire se înroșeau puțin pe fund, iar mai apoi și pe părțile laterale.